Jungfru Marie Bebådelsedag

Våfflor med räksallad är mums, finns många fina våffelrecept. 

På sommaren våfflor med färska jordgubbar eller fruktsallad.

Lätt att vispa ihop egen våffeldeg, favoriten är våfflor på fil.
Gott med bacon och lingon, eller som mellanmål med hjortronsylt.

barnbarnasfika på fettisdagen

Det har blivit några semlor,
traditionella med mandelmassa,
prinsesstårta-semlor varit slut.

I Mia Öhrns lilla bok Semlor finns historia och udda recept.

Alla hjärtans dag ❤️

 

oväntat ❤️ FemEnFredag

Trevlig Alla Hjärtans dag på lördag.

1 Vad är något du inte trodde att du skulle gilla, men gör? testat ostron, ok.
2 Vad kan få dig att ändra planerna snabbt? När mina tonåringar ringer och vill träffas.
3 Vad hoppas du ska dyka upp när du minst anar det? städat hem.
4 Vad kan dyka upp i dina tankar helt utan förvarning? jag drömmer fritt.
5 Vad gör du oväntat ofta fast du inte tänkt göra det? äter frukost på altanen.

Oväntat Fem en fredag hos: ElisaMatilda.

1:2026 🎉 Fem en fredag

1 Vad i ditt liv känns redo för en omstart just nu? börja baka bröd.
2 Vad behöver du mer av under årets första månader? det mesta ok.
3 Vad vill du börja om med, utan att göra det till ett löfte? träna igen.
4 Vad hoppas du ha lärt dig när nästa nyår närmar sig? läsa mer engelska böcker.
5 Vad vill du påminna dig själv om när vardagen tar över igen? inget.

1:2026 Fem en Fredag hos: ElisaMatilda.

avslut med internationellt nyårsfika

Nu slut på allt julegott.

Italiensk Panettone, tysk Stollen och engelsk Christmas pudding.

"Under jultiden slipper ingen undan från att äta torkade fikon, satsumas, granatäpplen, kanel, kryddnejlikor, marsipan, pepparkaka och alla slags frukter och kryddor, ofta använda till Stollen (tysk julkaka), Lebkuchen (tysk pepparkaka), vinglögg, varm punsch, julpuddingar, polkagrisstänger som vispas ihop av socker och apelsinolja och hängs upp i julgranen." (sid 215)

Ring, klocka, ring 🔔

Alfred Tennyson (1809-1892) är upphovsmannen till dikten Nyårsklockorna (1850). Han skrev romantisk viktoriansk vers och var populär hovpoet efter Wordsworth:

The illustrated Wordsworth's guide to the lakes.

Nissedörr - Fairy Door

Step throuth the door and enter the magical world of the Tuatha Dé Danann, the ancient feerie folk of Ireland, who live in villages, beneath this fertile land connected by a labyrinth of tunnels.

Köpte Celtic Fairy Door på Irland Aranöarna, skulle vara kul med besök...Irland har en rik tradition av folklore där tro på olika väsen är vanlig, trots att det kan variera hur mycket dessa trosuppfattningar lever kvar i modern tid. Vanliga exempel på dessa väsen inkluderar leprechauns, kända små skomakare som gömmer guld, och banshees, kvinnliga dödsbudbärare som hörs skrika. Även Tuatha Dé Danann, en mytologisk ras av övernaturliga väsen, och äldre figurer som Cailleach, en gudomlig gestalt kopplad till naturkrafterna, är viktiga delar av den irländska folktron. Min nya lilla nissedörr kanske släpper in en alf på natten som håller sällskap med påfåglarna.

julläsning 📕 kultur

När jag var i Finland och lyssnade på KAJ med sonen och tioåringen så köpte jag en finsk jultidning, perfekt avkoppling och lite nostalgi.

Kanske några sidor brittiskt och

Juldagar : 12 berättelser och 12 festmåltider för 12 dagar av Jeanette Winterson
En vuxenbok för Winterson kan vara ganska mörk, fast med humor. Jag är allätande anglofil, kul med recepten. Även om man inte vill laga eller äta, är det väldigt personlig läsning. Winterson förklarar hur hennes mamma tyckte bara om julen av alla högtider. Boken kan plockas fram även efter jul.

"Under jultiden slipper ingen undan från att äta torkade fikon, satsumas, granatäpplen, kanel, kryddnejlikor, marsipan, pepparkaka och alla slags frukter och kryddor, ofta använda till Stollen (tysk julkaka), Lebkuchen (tysk pepparkaka), vinglögg, varm punsch, julpuddingar polkagrisstänger som vispas ihop av socker och apelsinolja och hängs upp i julgranen." (sid 215)

Vad läser du i jul? undrar enligt O i: veckans Kulturfråga.